Ce portrait est réalisé d'après une enquête effectuée dans le
département des Hautes-Pyrénées. (lactarium de Marmande).¹⁶⁸En
1989, le nombre total des donneuses en France est de 16790, soit
une augmentation de 2,23 % par rapport à 1986.¹⁶⁹
Les donneuses sont des femmes assez jeunes (âge moyen
25,6 ans),¹⁷⁰plus souvent primipares - primigestes (52,5 % -
58,4 %),¹⁷¹habitant plutôt en ville (57 %) qu'à la campagne (43 %),
principalement sans profession (38 %), employées (29 %) ou cadres
moyens (15 %).¹⁷²¹⁷³-
Il est intéressant de signaler que les femmes travaillant dans les
secteurs de la santé, du social et de l'éducation (infirmières,
auxiliaires puéricultrices, sages-femmes, éducatrices, institutrices,
aides maternelles, pharmaciennes, professeurs, médecins, secrétai-
res médicales, psychomotriciennes, laborantines, assistantes socia-
les, chirurgiens-dentistes, conseillères d'éducation) représente
24,89 % des donneuses (soit 1 sur 5).

167_{C. Bonnin-Gresland, Le lactarium de Paris,thèse}

pharmacie, 1986, Université Paris V, p. 7.

168_{Cette enquête portait sur un échantillon de 221 donneuses}
de lait du département durant l'année 1986 soit 4,15 % des

donneuses : (221 sur 5320).

169_{En 1986, le nombre total des donneuses en France était de}

16251. (Voir annexe, tableau A)

170_{Voir tableau B en annexe.}

171_{Voir tableau C en annexe.}

172_{Von Euw, Le lactarium de Marmande et le don de lait,}

enquête en Midi-Pyrénées, 1986, thèse médecine, 1991,

Toulouse III, p. 110.

173_{Voir tableau D en annexe.}

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